2022年11月 ベトナム ランビアン

生産国　ベトナム

生産地　ラムドン省　ラックズン県　ランビアン山

品種　カティモール種

標高　1,500〜1,650m

生産処理方法　ナチュラル（アナエロビック）

舘田

香りの立ちは穏やか、キャラメル、シナモン、微かに秋の枯れ葉。

テイストはアジア特有の土っぽさ、トマト・レモンのようなフレッシュな酸味、ドロップ飴のような甘味。

アフターの酸の余韻は少なめ。赤ワインのタンニンっぽさを少し感じる。

重野

「ティーライクなFruityフレーバーとワイニーな余韻」

酸味　　　　●●●●〇　

苦味　　　　●●●〇〇

香り　　　　●●●〇〇

ボディ　　　●●●〇〇

フレーバー　グレープ、イチゴ、グレープフルーツ