2022年7月中華人民共和国　「雲南省　プーアルピーチ　アナエアロビコ」

生産国：中華人民共和国

生産地：雲南省　南嶺

品種：カティモール、ティピカ、カトゥアイ、パカス

標高：1,800〜2,050m

生産処理方法：ナチュラル(アナエロビック)

舘田

最初に立ち上るフレーバーは摘みたてのイチゴ、綿あめの甘い香り。テイストは薬草系のハーブ、穏やかな酸味。冷めてくると、桃やビターチョコが出現してくる。余韻にはサクマドロップのような甘みも顔を覗かせる。完全に冷めても変化したキャラクターで充分楽しめる芯の強さを持つ。

重野

「甘くブランデーのような重厚な香り」 

酸味　　　　●●●●〇　

苦味　　　　●●●〇〇

香り　　　　●●●●●

ボディ　　　●●●〇〇

フレーバー　メロン、パイン、マンゴー、カカオ